L’accès à l’alimentation durable en démocratie : quelles perspectives pour le travail social ?

Editorial

Ce numéro 4 aura pris du temps à se construire. Une des raisons est liée aux expérimentations exponentielles sur le sujet d’accès à l’alimentation. D’un côté nous avions de jeunes chercheurs et chercheuses de plus en plus intérésséEs par le sujet mais complètement pris par les obligations liées à leurs statuts et institutions de recherche, de l’autre, une société civile engagée dans une multitude d’initiatives plus ou moins liées à la précarité alimentaire. Trois publications ayant trait à la place...

Le consommateur n’est pas en mesure d’orienter le système alimentaire : le rôle ambivalent du droit européen.

Cet article se demande ce que le droit européen peut nous apprendre concernant la capacité des consommateurs à orienter le système alimentaire. Le rôle du droit est souvent négligé par rapport à une analyse économique d’après laquelle l’efficacité économique des acteurs industriels explique leur prédominance sur le marché. Or, le droit européen organise le fonctionnement du marché de l’alimentation. Il fixe le cadre peu connu de la consommation alimentaire en contribuant à promouvoir les comportements consuméristes structurés autour de choix...

Accès aux droits et accès à l’alimentation

L'accès à l’alimentation n’est pas reconnu parmi les domaines des droits fondamentaux protégés par la loi du 29 juillet 1998 relative à la lutte contre les exclusions. L’article 1 de cette loi reconnaît que « La lutte contre les exclusions est un impératif national fondé sur le respect de l'égale dignité de tous les êtres humains et une priorité de l'ensemble des politiques publiques de la nation. Le nouveau fondement de l’approche juridique de la pauvreté est donc clairement affirmé : elle...

Vers une Sécurité Sociale de l'Alimentation durable

Tant que l’accès à l’alimentation ne sera pas égalitaire, solidaire et libre, les injustices demeureront quant aux conséquences sociales et sanitaires. Pour avancer dans cet objectif de transformation des systèmes alimentaires soucieux de leurs impacts sur le climat, une des pistes est de se baser sur l’expérience du modèle de protection sociale que nous connaissons en France, à savoir le régime général de la sécurité sociale élaboré en 1945. À partir de ce modèle, nous pouvons penser une sécurité sociale...

Intermède

Impact du Programme Bourse de la Famille sur l’insécurité alimentaire et nutritionnelle des familles brésiliennes: une méta-analyse

La Bourse de la Famille est un programme de transferts monétaires conditionnels du gouvernement fédéral brésilien qui a été mis en œuvre depuis 2003. Associé à d'autres politiques publiques, ce programme de protection sociale a été un outil important dans la lutte contre la pauvreté et la faim. Cette étude a pour but de recenser la littérature afin de comprendre la fréquence de l'insécurité alimentaire et nutritionnelle parmi les bénéficiaires du Programme Bourse de la Famillle, en vingt ans de...

Mme EC, Bénéficiaire du Programme Bourse de la Famille, Brésil.

Entretien conduit avec E.C., 65 ans, bénéficiaire du programme Bourse de la Famille depuis 2020, au Brésil.

Synthèse de l’expérimentation du dispositif « Passerelle » couplant transfert monétaire et orientation sociale individualisée :

Cet article présente l'expérimentation du dispositif "Passerelle" qui combine un transfert monétaire et une orientation sociale individualisée à destination de ménages en situation de précarité à Montreuil. Dans une première partie, nous exposons les caractéristiques et les modalités de mise en œuvre et d'évaluation du dispositif, ainsi que les profils des participants. Puis, nous présentons les principaux résultats de l’enquête quantitative, qui témoignent d'une amélioration de la sécurité alimentaire et de la santé psychologique des participants au cours de la...

Réflexions à propos des épiceries sociales et solidaires

Les épiceries sociales et solidaires sont de possibles alternatives à l’aide alimentaire classique. Par la description du fonctionnement d’une épicerie sociale et solidaire située dans la banlieue est de Lyon, nous chercherons à montrer la richesse de ces structures.

Le Conseil Local de l’alimentation de Cadenet - Vaucluse

Interview collectif réalisé le 11 mai 2023

Intermède

La France qui a Faim.

Bénédicte Bonzi est docteure en anthropologie sociale, chercheuse associée au LAIOS (Laboratoire d’Anthropologie des institutions et des organisations sociales). Éducatrice spécialisée de formation, et après avoir exercé dans l’action sociale pendant plusieurs années, elle a repris des études d’Anthropologie. Son ouvrage est sorti en 2023 aux Éditions du Seuil. (474 pages)  

Quand bien manger devient un luxe.

Sorti en 2023. Ivry-sur-Seine aux Éditions de l’Atelier/ Éditions Ouvrières ; 175 pages

Resorti de la bibliothèque

Sorti en 2020. Nîmes : éditions Champ social En accès libre https://champsocial.com/freebook-Le_droit_l_alimentation_durable_en_d_mocratie,1168.pdf

Travail social radical

Article publié en 2017 dans le JOURNAL OF PROGRESSIVE HUMAN SERVICES2017, VOL. 28, NO. 2, 55–57, http://dx.doi.org/10.1080/10428232.2017.1292491© 2017 Taylor & Francis Son autrice, Iris Cardenas, est à  Ecole du travail social, Université de Rutgers, New Brunswick, New Jersey, USA [ School of Social Work, Rutgers University, 536 George Street, New Brunswick, NJ 08901, USA ] Traduction Anna Rurka